Mardin Canavarı Bezelyesinde Hasat Zamanı: Dönümde 800 Kiloya Varan Rekolte
Mardin Canavarı bezelyesinde hasat süreci başladı ve çiftçiler umut verici verimlerle yüzlerini güldürüyor. Adana'nın Kozan ilçesinde bulunan Kamıoba köyünde, çiftçi Ahmet Adır, 5 dönüm alanda yetiştirdiği bezelyeleriyle dikkatleri üzerine çekti. Adır, "Bu bezelye Karadeniz hamsisine benziyor. Eğer başka bir yerden alırsanız ben bu işi bırakırım. Trabzon hamsisi gibi, ama daha lezzetli," diyerek iddialı bir açıklamada bulundu. Bezelyelerini tamamen doğal yöntemlerle yetiştirdiğini belirten Adır, "Ekim işlemini 25 Ekim'de gerçekleştirdik ve 21 Nisan'da hasata başladım. Bu süreçte gübre kullanmadım. Taneleri iri ve dolgun, içinde 9’lu ve 11’li taneler var. Bu nedenle de Karadeniz hamsisine benzettim," şeklinde konuştu. Ürünün satış fiyatına da değinen…