Erciyes Üniversitesi’nde Bardak Taştı: Nöbetçi Personele “Doyumluk Değil Tadımlık” Yemek! • Sağlık Haberi

Erciyes Üniversitesi Sağlık Çalışanları İsyan Etti: “Nöbetçi Yemekleri Yetersiz”

Kayseri Erciyes Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesi’nde görev yapan sağlık çalışanları, akşam nöbetlerinde servis edilen yemeklerin yetersizliğine ve niteliksizliğine isyan etti. Sosyal medyada paylaşılan bir sağlık çalışanı tarafından paylaşılan yemek fotoğrafı, gece boyu hayat kurtarmak için çaba sarf eden personele verilen “beslenme” standardını ortaya koydu. Hastanelerde nöbet tutan personelin en temel hakkı olan “iaşe” konusu, Erciyes Üniversitesi’nde tartışmaların odağı haline geldi.

24 saat kesintisiz hizmet verilen, acil servislerin ve yoğun bakımların daimi çalıştığı bir kurumda, personelin önüne konulan tabldot tepsisi, “Doymak mümkün değil” yorumlarına sebep oldu. Fotoğrafta, genellikle toplu organizasyonlarda veya geçici durumlarda kullanılan beyaz köpük tabldotun tercih edildiği ve içeriğin besin değeri açısından yetersiz olduğu görülüyor.

Nöbetçi sağlık çalışanlarının sağlıklı bir şekilde çalışabilmesi için dengeli beslenmeleri gerektiğini belirten uzmanlar, Erciyes Üniversitesi’nde verilen menünün protein açısından fakir ve karbonhidrat odaklı olduğunu vurguladılar. Sağlık çalışanlarının verimliliğini artırmak ve sağlıklarını korumak için sunulan menülerin, besleyici ve dengeli olması gerektiği üzerinde duruldu.

Üniversite yönetiminin, sağlık çalışanlarına daha besleyici ve doyurucu menüler sunması gerektiği vurgulandı. Gece işlerinde çalışan sağlık personelinin sağlıklı bir şekilde görevlerini yerine getirebilmeleri için daha iyi yemek seçeneklerinin sunulması, personelin motivasyonunu artıracak ve hizmet kalitesini yükseltecektir.